দুধ ফোটাতে গিয়ে উথলে পড়ে যায়?

এতে অনেকটা দুধ নষ্ট হয় এবং গ্যাস ওভেন নোংরা হওয়ার ঝক্কি থাকে

কয়েকটি সহজ উপায় মেনে চললেই আর এই ঘটনা ঘটবে না

দুধ গরম করার আগে কিছুটা জল মিশিয়ে নিন

পাত্রের বাইরে মাখন লাগিয়ে নিলে আর দুধ উথলে পড়ে যাবে না

দুধ গরম করার সময় কাঠের হাতা দিয়ে নাড়ান

এবং যতক্ষণ না দুধ ভালভাবে ফুটছে নাড়াতে থাকুন