শুভ কাজে বেরোনোর আগে দই-চিনি কেন খাওয়া হয়?আয়ুর্বেদ অনুসারে, দই 'কফ-বর্ধক' হিসেবে কাজ করে।গ্রীষ্মকালে শরীরকে ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে দই-চিনি।স্মৃতিশক্তি উন্নত হয় এই খাবার খাওয়ার ফলে।মানসিক চাপ কমাতেও সাহায্য করে এই সংমিশ্রণ।সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত হয় টক দইয়ের সঙ্গে চিনি খেলে।