কোম্বুচা ফার্মেন্টেশন বা গাঁজন প্রক্রিয়ায় তৈরি এক ধরনের চা।
এই চা তৈরি করতে বিশেষ ব্যাক্টেরিয়া, ইস্ট, চিনি ও চা ব্যবহার করা হয়।
কোম্বুচার মধ্যে ভাল ব্যাকটেরিয়া থাকে যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যকে ভাল রাখে।
ডায়ারিয়া, পেট ব্যথার মতো সমস্যায় কাজে আসে কোম্বুচা।
বিভিন্ন ধরনের সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করে এই চা।
এমনকী ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে এই কোম্বুচার জুড়ি মেলা ভার।
মানসিক চাপ কমাতেও আপনি এই কোম্বুচা পান করতে পারেন।