12 February 2024

এই ৫ প্রোটিনে ভরপুর খাবার খেলে ওজন বাড়বে

credit: istock

TV9 Bangla

ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন জরুরি। এই পুষ্টি দেহে কাজ করার এনার্জি জোগায়, পেশির কার্যকারিতা সচল রাখে এবং একাধিক উপকারিতা প্রদান করে।

দেহের সঠিক ওজন বজায় রাখতে সুষম আহার খেতেই হবে। সেখানে প্রোটিন রাখতে হবে। কিন্তু সবধরনের প্রোটিন খাবার খাওয়া চলবে না।

এমন বেশ কিছু প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার রয়েছে, যা দেহে উপকারিতা প্রদানের বদলে ওজন বাড়িয়ে তোলে। সেই খাবারগুলো ডায়েট থেকে বাদ দিন। 

মাটনে প্রোটিন রয়েছে। তার সঙ্গে এতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ও ক্যালোরি রয়েছে। তাই রেড মিট খেলে ওজন বেড়ে যেতে পারে।

প্রোটিন শেক খাওয়ার আগে সাবধান। চিনি, ফুল ফ্যাট দুধ দিয়ে প্রোটিন শেক খেলে ওজন বাড়বে। প্রয়োজনে আমন্ড মিল্ক ব্যবহার করুন।

বাদাম স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। কিন্তু যে সব বাদামে ফ্লেভার যোগ করা থাকে, চকোলেট দেওয়া থাকে, সেগুলো না খাওয়াই ভাল।

দুগ্ধজাত পণ্য খাওয়ার আগে যাচাই করে নিন তাতে ফ্যাটের পরিমাণ। ফুল ফ্যাট যুক্ত দুধ, চিজ, ছানা, দই ইত্যাদি খেলে ওজন বাড়বে।

প্যাকেটজাত সিরিয়ালের মধ্যে দানাশস্যের সঙ্গে চিনিও থাকে। এগুলো ওজন কমানোর বদলে দেহে একাধিক রোগ ডেকে আনে।