29 DEC 2024

শুধু মদ খেতে অস্বস্তি হয়? এই ককটেল বানিয়ে দেখুন, শীতের পার্টি হয়ে উঠবে জমে ক্ষীর   

credit: Getty Images

TV9 Bangla

শীতের মরসুম, তার উপর আবার সামনেই বড়দিন। ক'দিন বাদেই স্বাগত করতে হবে নতুন বছর। তার মানে পুরোটাই উৎসবের মরসুম।  

উৎসব মানেই জমিয়ে পার্টি। তবে এই ঠান্ডায় শুকনো পার্টি না পসন্দ অনেকেরই। সরাসরি সুরাপান না করে, বরং পার্টিতে বাজিমাত করুন এই সব ককটেলের সঙ্গে। রইল ৬ সেরা রেসিপি।  

রেড ওয়াইন ভালবাসেন? তাহলে মুলড ওয়াইন বানিয়ে নিতে পারেন। রেড ওয়াইনের সঙ্গে লাগবে লবঙ্গ, দারচিনি আর সাইট্রাস জেস্ট। শীতের রাতে এই পানীয় পেলে মুড ভাল হতে বাধ্য।

হুইস্কি প্রেমীদের জন্য বড় দিনের সেরা পছন্দ হতে পারে হট টেডি। হালকা গরম জলে মধু, লেবু এবং পছন্দের হুইস্কি দিয়ে অনায়াসে বানিয়ে নিতে পারেন এই পানীয়।

শীত হোক বা গরম, যারা বিয়ার পছন্দ করেন, তাঁরা অন্য কিছু খেতে চান না। কিন্তু গোল্ডেন অ্যালি, আপেলের জুস, ব্রান্ডি, দারচিনি, লবঙ্গ আর স্টার অ্যানিস দিয়ে তৈরি মুলড বিয়ার খেয়েছেন? সঙ্গে খানিকটা ব্রাউন সুগার ছড়িয়ে দিলেই তো কথাই নেই!

মিষ্টি ভালবাসেন? তবে হট চকোলেট কাউ আপনার জন্য সেরা ককটেল। ভদকা আর হট চকোলেট মিশিয়ে তৈরি এই পানীয় কিন্তু আপনার মন জিতে নিতে বাধ্য।

বেশি জবরঝং পানীয় পছন্দ না হলে ভরসা রাখতে পারেন আটারলি সিম্পল ককটেলে। রাম, গরম আপেলের জুস সঙ্গে দারচিনির গুঁড়ো দিয়ে বানিয়ে নিতে পারেন এই ককটেল।

মদ নিয়ে যদি শৌখিন হন, তাহলে এই ককটেল রেসিপি আপনার জন্য। মশলা, অল্প করে মাখন, ব্রাউন সুগার আর রাই হুইস্কি দিয়ে এই পানীয় কিন্তু হতে পারে 'শো স্টপার'।