7th December, 2024

শীতে শরীর উষ্ণ রাখতে চান? যে ৯ খাবারে হবে সমাধান 

Credit - Getty Images 

TV9 Bangla

স্যুপ - শীতকালে স্যুপ খেলে শরীর গরম থাকে। শালগম, বীট, গাজর, পালং শাকের ও অন্যান্য শাকসবজির স্যুপ স্বাস্থ্যের জন্যও অত্যন্ত উপকারী।

ফল - শীতকাল মানেই অনেকের কাছে কমলালেবুর মরসুম। ফলে শীতে কমলালেবুর পাশাপাশি কলা, স্ট্রবেরি, কিউয়ি, আপেল, পাম, লিচু, বেদানা এগুলো খেলে উপকার মিলতে পারে।

ড্রাই ফ্রুটস ও নাটস - আমন্ড, কাজুবাদাম, ওয়ালনাট থেকে ভালো ফ্যাট পাওয়া যায়। এগুলো শরীরের তাপমাত্রা বজায় রাখতেও সাহায্য করে। শীতকালে খেজুর খাওয়াও ভালো।

ঘি - শুধু শীতে নয়, ঘি সারা বছরই খাওয়া ভালো। কোনও কিছুই অতিরিক্ত খাওয়া ভালো নয়। শীতে গরম ভাত, ডাল ও রুটির সঙ্গে ঘি মিশিয়ে খেলে শরীর উষ্ণ থাকে। 

হলুদ - একটি অত্যন্ত উপকারি উপাদান। যা শরীর গরম রাখতে সাহায্য করে। সবজিতে হলুদের ব্যবহার হেঁসেলে স্বাভাবিক। শীতের রাতে ঘুমোতে যাওয়ার আগে হলুদ মেশানো দুধ খেলে শরীর উষ্ণ থাকে।

মধু - মধু যেন মহৌষধি। ঠাণ্ডার প্রকোপ থেকে রক্ষা পেতে শীতে তুলসি পাতার সঙ্গে মধু মিশিয়ে খান অনেকে। শরীরে রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। শরীর উষ্ণ হয়।

পেঁয়াজ - প্রচণ্ড ঠাণ্ডার হাত থেকে রেহাই পেতে চিনে প্রাচীন কাল থেকে পেঁয়াজের ব্যবহার হয়ে আসছে। শরীর উষ্ণ রাখতে পাতে পেঁয়াজের জুড়ি মেলা ভার।

আদা - শরীরের তাপ বাড়াতে সাহায্য করে। শীতে সর্দি-কাশি কমাতে সাহায্য করে। রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। হজম ক্ষমতা বাড়ায়। গরম জলে আদা মিশিয়ে খাওয়ার পাশাপাশি আদা চা খেলেও মিলতে পারে উপকার।