ওজন কমাতে চান? সূর্যাস্তের পরে ভুলেও খাবেন না এইসব খাবার
credit:TV9
TV9 Bangla
রোগা হতে অনেকেই নানা ধরনের ডায়েট মেনে চলেন। মিষ্টি খাওয়া ছেড়ে দেওয়া, সবজি খাওয়া, ভাত না খাওয়া রয়েছে আরও অনেক কিছু। তারপরেও অনেকে ওজন ঝরাতে পারেন না।
এর কারণ হতে পারে ভুল সময়ে ভুল খাবার খাওয়া। এমন অনেক খাবার আছে রাতে খাওয়া থেকে এড়িয়ে চলা উচিত। সূর্যাস্তের পরে কোন কোন খাবার খাওয়া উচিত?
বিশেষজ্ঞদের মতে সন্ধের পর প্রোটিনযুক্ত খাবার খাওয়া ভাল। তবে অল্প পরিমাণে। যেমন- গ্রিলড বা বেকড চিকেন, ডাল, মুসুরির ডাল, সবুজ শাকসবজি ইত্যাদি।
রাতে বেশি কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবার খাওয়া উচিত নয়। এতে ক্লান্ত লাগে। কাজের ক্ষমতা কমে যায়। বদলে পনির, টোফু, ডাল, মুরগির মাংস ভাল। ভাত-রুটি এড়িয়ে যাওয়া ভাল। এতে পেট ভর্তি থাকবে।
রাতে যদি ডিনার করতে দেরী হয় তাহলে নুন জাতীয় খাবার থেকে দূরে থাকতে হবে। এতে শরীরে জলের পরিমাণ বেড়ে যায়। রক্তনালীতে চাপ তৈরি হয়।
এই গরমে অনেকেই প্রতিদিন টক দই খেতে ভালবাসেন। তবে সেটা রাতে খাওয়া উচিত নয় একদমই। এতে হজমের সমস্যা হতে পারে। ঠান্ডা দই খেলে সর্দি-কাশি হতে পারে।
রাতের বেলা গুরুপাক খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলতে হবে। না হলে হজমে সমস্যা হবে। বিপাক হার কমে যায়। ফলে একদিকে যেমন পেটের সমস্যা হতে পারে অন্যদিকে তেমন রোগা হওয়া মাথায় উঠবে।
চিকিৎসকদের মতে রাতে খাওয়ার সবচেয়ে ভাল সময় হল ৬টা থেকে ৮টার মধ্যে। খুব দেরী হলে তা রাত ৯টা। খাবার খেয়েই শুতে যাওয়া উচিত নয়। অন্তত ২ ঘণ্টা পরে বিছানায় যেতে হবে। এতে হজম ভাল হয়। যা ওজন কমাতে সহায়ক।