10 March 2024
ওটসে এই ৫ উপাদান মিশিয়ে খান, বাড়বে ইমিউনিটি
credit: istock
TV9 Bangla
ব্রেকফাস্টে ওটস খাওয়া আপনার জন্যই ভাল। এই খাবারে থাকা ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
ওটস চটজলদি রান্না হয়ে যায়। দুধ বা দইয়ের সঙ্গে ওটস সহজেই খেয়ে নেওয়া যায়। বেশি কসরত করতে হয় না। কিন্তু এটাই যথেষ্ট নয়।
দুধের সঙ্গে ওটমিল খাওয়া সবচেয়ে সহজ উপায়। কিন্তু ওটমিলের বাটিতে আরও ৫টি বাদাম, শুকনো ফল ও বীজ মেশালে এর পুষ্টিগুণ বাড়ে।
ওটমিলে আমন্ড মিশিয়ে খেতে পারেন। আমন্ড ভিটামিন ও মিনারেলে ভরপুর। আমন্ড মেশালে ওটসের স্বাদ ও গুণ দুটোই বেড়ে যায়।
ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডে ভরপুর ফ্ল্যাক্স সিড। এই বীজ ওটসে মিশিয়ে খেলে রক্তচাপ, কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিসের হাত থেকে মুক্তি।
হৃদরোগের ঝুঁকি কমানো থেকে শুরু করে প্রজনন স্বাস্থ্যকে উন্নত করে কুমড়োর দানা। এই বীজ ওটসে মিশিয়ে খেলে সুগারও বশে থাকবে।
আমন্ডের মতো আখরোটও ওটমিলের সঙ্গে খাওয়া যায়। এতে ভিটামিন ই রয়েছে, যা শারীরিক প্রদাহ ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।
ওভারনাইট ওটসে চিয়া সিড মিশিয়ে খান। এই বীজ ওজন কমাতে এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে।
আরও পড়ুন