09  March, 2024

পাস্তা সেদ্ধ করা জল না ফেলে, কাজে লাগান এ ভাবে

credit: Pinterest

TV9 Bangla

পাস্তা খেতে ভালবাসেন অনেকেই। বাড়িতে সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় পাস্তা। তবে শুধু পাস্তা নয়, পাস্তা সেদ্ধ করা জলও কিন্তু সমান উপকারী।

এই জলকে ফেলনা ভাবলে ভুল করবেন। অনেক কাজে লাগে এই জল। জেনে নিন কীভাবে কাজে লাগাবেন পাস্তা সেদ্ধ করা জল।

জলের পরিবর্তে গাছে পাস্তা সেদ্ধ করা জল দিতে পারেনষ এই জলে রয়েছে স্টার্চ, যা গাছের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

এ ছাড়া ভাত রাঁধতেও ব্যবহার করতে পারেন এই জল। এতে ভাত হবে সুন্দর ও ঝরঝরে। স্বাদও বাড়বে।

পিৎজা তৈরিতে ব্যবহার করতে পারেন এই জল। বাড়িতে যদি পিৎজা তৈরি করেন তার জন্য ডো বানাতে হয়।

আর এই ডো বানানোর সময় পাস্তা সেদ্ধ করা জল ব্যবহার করলে তা নরম হয় ও স্বাদেও ভাল হয়। তাই ব্যবহার করে দেখতে পারেন।

পায়ের ব্যথা কমাতে সাহায্য করে পাস্তা সেদ্ধ করা জল। গাামলায় এই জল নিয়ে তাতে পা ডুবিয়ে রাখুন। তাতে উপকার পাবেন।

রান্নার সময়ও ব্যবহার করতে পারেন এই জল। রান্নায় এই জল ব্যবহার করলে স্বাদ ভাল হয়। এ ছাড়া খাবারের ঘনত্বও বাড়ে।