রান্না করতে গেলে অনেক সময় কড়াই পুড়ে যায়, এটি খুবই স্বাভাবিক। কিন্তু, সেই পোড়া দাগ তুলতে গেলে নাজেহাল হতে হয়। তাই জানতে হবে এমন কয়েকটি সহজ পদ্ধতি যা প্রয়োগ করে খুব সহজেই আপনি বাসনপত্র থেকে পোড়া দাগ তুলতে পারবেন
এবং আপনার বাসন নতুনের মতো হয়ে উঠবে!অ্যালুমিনিয়ামের কড়াই বা বাসন যদি পুড়ে যায় ও কালো দাগ হয়ে যায় তাহলে সেই কড়াইতে জল ঢালুন
তারপর তাতে দুই টেবিল চামচ ডিটারজেন্ট, এক টেবিল চামচ নুন এবং এক টেবিল চামচ লেবুর রস দিন। এবার কড়াইটা ভাল করে ঘষে নিলেই কাজ শেষ
শুধু খাবারের স্বাদ বাড়াতেই নয়, কড়াইয়ের পোড়া দাগ তুলতেও সাহায্য করে লবণ। পোড়া পাত্রে জল দিয়ে তাতে নুন দিয়ে ফুটিয়ে নিন
তারপর আঁচ নিভিয়ে এক ঘণ্টা এ ভাবে রেখে দিন। এ বার স্ক্রাবার দিয়ে ভাল করে ঘষলেই পোড়া দাগ উঠে যাবে
এক্ষেত্রে আপনি কাজে লাগাতে পারেন ভিনিগার ও বেকিং সোডাও। পোড়া পাত্রে বেকিং সোডা ও ভিনিগার মিশিয়ে নিন
এবার পাত্রটিকে এভাবে রেখে দিন কিছুক্ষণ। এরপর ভাল করে ঘষে নিলেই দেখবেন চকচক করছে
চায়ের পাত্রের পোড়া দাগ পরিষ্কার করতেও দারুণ কার্যকরী বেকিং সোডা? চায়ের পাত্রের ভিতর ও বাইরে ভালো করে সোডা লাগিয়ে নিন
পাঁচ মিনিট এ ভাবে রেখে দিন। তারপর বাসন মাজার স্ক্রাবার দিয়ে পাত্রটি মেজে ফেলুন। এতে পাত্রের দাগ উঠে যাবে