তামার পাত্রে জল খাওয়ার রীতি প্রাচীন যুগ থেকে চলে আসছে। এখনও বাঙালি বাড়িতে পুজোর কাজে ব্যবহার হয় এই তামার জিনিস।
বর্তমানে বাজার চলতি ভিন্ন ধরনের সুন্দর ডিজাইনের তামার বোতল বা পাত্র পাওয়া যায়। আয়ুর্বেদে তামা ও পিতলের পাত্রে খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়।
বিশেষ করে তামার পাত্রে জল পান করলে, রোগ অনেক দূরে থাকে। তবে তামার পাত্র ব্যবহার করলে কিন্তু তার সঠিক যত্নের প্রয়োজন।
কারণ তামার পাত্র ব্যবহার করতে করতে কালো হয়ে যায়। এই ধরেনর পাত্র মাজার আলাদা নিয়ম রয়েছে। জেনে নিন কীভাবে মাজলে পরিষ্কার হবে তামার পাত্র।
লেবুর রস ও লবণের মিশ্রণ পিতলের বাসন পরিষ্কার করতে খুব সহায়ক। এর জন্য এক চা চামচ লবণে, লেবুর রস মিশিয়ে পিতলের ওপর কিছুক্ষণ ঘষে নিন।
কিছুক্ষণ পর গরম জল দিয়ে পাত্রগুলি ধুয়ে নিন। দেখবেন চকচক করছে। এক্ষেত্রে লেবুর রসের পরিবর্তে তেঁতুলও ব্যবহার করতে পারেন।
ভিনেগারে লবণ মিশিয়ে পিতলের পাত্রে কিছুক্ষণ রেখে দিল, কালো দাগ দূর হতে শুরু করবে এবং বাসন চকচকে হবে। লবণ- ভিনেগারের এই মিশ্রণে তামার প্লেট, বাটি ইত্যাদি পরিষ্কার করতে পারেন।
তামার পাত্র পরিষ্কার করতে সামান্য তেঁতুল এক কাপ জলে আধ ঘণ্টা রেখে, এরপর জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন। দাগ পড়ে যাওয়া পাত্রের চারদিকে তেঁতুলের জল লাগিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিন। এরপর স্ক্রাবার দিয়ে ঘষে নিন।