15 March, 2024
অকাজের পেঁয়াজের খোসাকে কাজে লাগাবেন যে ভাবে
TV9 Bangla
credit: Pinterest
বাঙালি রান্নায় পেঁয়াজের ব্যবহার নতুন নয়। শরীরের জন্যও উপকারী পেঁয়াজ। পেঁয়াজ ছাড়িয়ে তার খোসা অনেকসময়ই ফেলে দেওয়া হয়।
না জেনে পেঁয়াজের খোসা ফেলে দিয়েই তো ভুল করছেন। জেনে নিন অকাজের পেঁয়াজের খোসা কাজে লাগাতে পারেন কী-কী ব্যাপারে।
প্রদাহ মেটাতে সাহায্য করে পেঁয়াজের খোসা। এর জন্য পেঁয়াজের খোসা গুঁড়ো করে নিন। তারপর তা গরম জলে মিশিয়ে খান।
ভাল ঘুমেও সাহায্য করে পেঁয়াজের খোসা। এক্ষেত্রে পেঁয়াজের খোসার চা খেলে উপকার পাবেন। তাতে পর্যাপ্ত পরিমাণে ঘুম হবে।
হেয়ার টোনার হিসেবে কাজে লাগাতে পারেন পেঁয়াজের খোসা। চুলের রুক্ষতার সমস্যা মেটাতে সাহায্য করে এই খোসা।
গরম জলে পেঁয়াজের খোসা দিয়ে ফুটিয়ে নিন। এ বার তা ঠান্ডা করে স্প্রে বোতলে ভরে ব্যবহার করুন। উপকার পাবেন।
গাছের সার হিসেবেও ব্যবহার করতে পারেন পেঁয়াজের খোসা। গাছের গোড়ায় পেঁয়াজের খোসার রস দিলে ফলন বাড়ে।
রান্নার স্বাদ বাড়াতেও সাহায্য করে পেঁয়াজের খোসা। এর জন্য পেঁয়াজের খোসা গুঁড়ো করে কৌটোয় ভরে রাখুন। প্রয়োজন বিশেষে ব্যবহার করুন।
আরও পড়ুন