প্যান্ডেল হপিং শুরু হয়ে গিয়েছে। পুজোর সময় নিজেকে যাতে চকচকে দেখায় তার জন্য কোনও ত্রুটি রাখেননি। কিন্তু ত্বক বা চুলের জেল্লা শুধুই বাইরের রূপচর্চায় মেলা সম্ভব নয় কিন্তু।
তার জন্য প্রয়োজন ভিতর থেকে পুষ্টির। রূপচর্চা সঙ্গে নিজেকে সুস্থ রাখতে হলে প্রয়োজন এমন কোনও খাবার যা খেলে দুই কাজ হবে। আর এক্ষেত্রে সবচেয়ে ভাল ফল। এমন কিছু ফলের রস আছে যা খেলে রথ দেখা কলা বেচা দুই হবে।
আপেলে আছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি, ম্যাগনেশিয়াম, পটাশিয়াম সহ আরও নানা খনিজ। অ্যন্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর আপেল ত্বককে আর্দ্র রাখতে, ত্বকের জেল্লা ফেরাতে এবং চুলের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে বেশ উপকারী।
৫-৬ টুকরো আপেলের খোসা ছাড়িয়ে নিন। মিক্সিতে আপেল কুঁচি, সামান্য বরফ, সামান্য নুন এবং চিনি মিশিয়ে নিন। চাইলে একটু জল দিতে পারেন। এবার সব পেস্ট করে নিলেই তৈরি হেলদি জুস।
গাজরে থাকে ভিটামিন এ এবং বিটা ক্যারোটিন। যা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ ভাল। গাজরে থাকা ক্যারটিনয়েডস ত্বকের জেল্লা ফেরাতে উপকারী। আবার গাজরের ফাইবার ওজন নিয়ন্ত্রণেও কার্যকরী।
গাজরে রয়েছে পটাশিয়াম ও ভিটামিন বি৬। ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্যেও বেশ ভাল গাজর। গাজর ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে জল মিশিয়ে মিক্সিতে বেটে নিন। তার পর ছাঁকনিতে ছেঁকে নিলেই তৈরি গাজরের রস।
শুষ্ক ত্বকে লাবণ্য ফেরাতে হলে কমলালেবুর রসের ভূমিকাও অনস্বীকার্য। ভিটামিন সি তে ভরপুর কমলালেবু ত্বক আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে সমৃদ্ধ কমলালেবু শরীরও ভাল রাখে, উজ্জ্বলতা বজায় রাখে।
কমলালেবুর কোয়া থেকে বীজ বার করে মিক্সিতে জল দিয়ে বেটে নিন। ছাঁকনিতে রস ছেঁকে স্বাদ মতো নুন, চিনি দিলেই তৈরি ম্যাজিক জ্যুস। নিয়মিত খেলে ত্বকও ভাল থাকে আবার মুখের জেল্লা ফিরবে।