26 July 2024

বাসনের আঁশটে গন্ধ দূর করুন ১ মিনিটে

credit: istock

TV9 Bangla

রান্না করার থেকেও বেশি ঝক্কির কাজ হল বাসন মাজা। পোড়া দাগ, আঁশটে গন্ধ, তেল চিটচিটে ভাব তুলতে প্রাণ বেরিয়ে যায় অনেকের।

বাসন মাজার পরও অনেক সময় কড়াই, থালা থেকে আঁশটে গন্ধ ছাড়তে থাকে। ওই পাত্র আবার মেজে তারপর ব্যবহার করতে হয়।

বাসনের আঁশটে গন্ধ কিন্তু গরম জল দিয়ে দূর হয় না। আর একই কাজ বার বার করতেও ভাল লাগে না। তাহলে বাসন পরিষ্কার রাখবেন কীভাবে?

বাসন মাজার সময় লেবুর রস বা খোসা ব্যবহার করুন। খোসা সমেত পাতিলেবু ও নুন একসঙ্গে নিয়ে বাসনে ঘষে নিন। দাগ ও গন্ধ দূর হয়ে যাবে।

গরম জলে বাসন মাজার তরল সাবান ও লেবুর রস বা খোসা মিশিয়ে দিন। এর মধ্যে বাসনগুলো কিছুক্ষণ ডুবিয়ে রাখুন। এতেও গন্ধ পালাবে।

বাসনের গন্ধ ও জেদি দাগ তুলতে বেকিং সোডার সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে বাসন মাজুন। এই টোটকায় বাসন থাকবে ঝকঝকে।

বাসন থেকে মাংস, মাছের আঁশটে গন্ধ তাড়াতে উপযোগী ভিনিগার। বাসন মাজার সাবানের সঙ্গে ভিনিগার মিশিয়ে ব্যবহার করতে পারেন।

এছাড়া এক কাপ ভিনিগার এঁটো বাসনে মাখিয়ে কিছুক্ষণ রেখে দিন। এরপর বাসন মাজার সাবান দিয়ে বাসন মেজে নিলেই কাজ শেষ।