18 March 2024

দিনে ক'চামচ মধু খাওয়া উচিত?

credit: istock

TV9 Bangla

চিনি স্বাস্থ্যের জন্য বিষ। তাই অনেকেই চিনির বিকল্প হিসেবে মধু বেছে নিচ্ছেন। কিন্তু দিনে কত চামচ পর্যন্ত মধু খাওয়া সুরক্ষিত?

অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ মধু। চায়ে চিনির বদলে মধু মেশানো বেশি স্বাস্থ্যকর। ১৫ গ্রাম মধুতে ১৭-১৮ গ্রাম শর্করা ও ৬৪ ক্যালোরি থাকে।

মধু খেলে সর্দি-কাশির হাত থেকেও মুক্তি পাওয়া যায়। দিনে তিনবার মধু মেশানো হলুদ ও আদা দিয়ে চা খেলে কাশির হাত থেকে রেহাই মেলে।

মধুর মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে, যা শারীরিক প্রদাহ কমায়। এমনকি ত্বকের ক্ষত দ্রুত নিরাময়ে সাহায্য করে।

মধুর মধ্যে পলিফেনল, ফ্ল্যাভনয়েড ও ভিটামিন সি রয়েছে। এটি রক্তচাপ কমায় এবং হৃদস্পন্দনের গতিকে ঠিক রাখতে সাহায্য করে।

রোজ মধু খেলে ত্বকও ভাল থাকে। এই মিষ্টি খাবার ত্বককে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি ইমিউনিটি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।

মধুর মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, স্নায়ু তন্ত্রের অক্সিডেশন কমায়। স্নায়ুর চাপ কমাতে সাহায্য করে মধু। অ্যান্টিডিপ্রেস্যান্ট হিসেবে কাজ করে মধু। 

মধুর মধ্যে একাধিক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। দিনে এক চামচ মধু খেলেই আপনি এই সব উপকারিতা পাবেন। এর বেশি মধু না খাওয়াই ভাল।