28th December, 2024

রোজ ২টি এলাচ খেলেই ম্যাজিকের মতো ঝরবে মেদ

Credit - Getty Images, PTI

TV9 Bangla

ছিপছিপে চেহারা পেতে কে না চান? শরীরে মেদ জমলে কারও ভালো লাগে না। অনেক কসরত করে অনেকে মেদ কমানোর চেষ্টা করেন। সেখানে এলাচ করতে পারে কামাল।

প্রায় সকল বাড়ির রান্নাঘরে থাকা একটি মশলা মুখে তুলে নিলেই কমতে পারে মেদ। রোজ ২টি এলাচেই হতে পারে কামাল।

বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে এলাচের ভীষণ কদর। নানা ভেষজ গুণে সমৃদ্ধ এলাচ। সমীক্ষা বলছে গরম জলে ২টো এলাচ দিয়ে সেই জল শোওয়ার আগে খেলে ওজন কমে।

একাধিক খাবারে স্বাদ বাড়ায় এলাচ। প্রায় বেশিরভাগ ভারতীয় বাড়িতেই এলাচ পাওয়া যায়। এই সুগন্ধি মশলার নানান উপকারিতা রয়েছে।

এলাচের মধ্যে আয়রন, ভিটামিন সি, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টিগুণ রয়েছে। পুষ্টিবিদ নমামি আগরওয়াল জানিয়েছেন, শীতে রোজ ২টি এলাচ খেলে স্বাস্থ্যের উপকার হয়।

যদি কেউ অনিদ্রায় ভোগেন, তা হলে এলাচ খেয়ে দেখতে পারেন। অনিদ্রার সমস্যায় এলাচ খাওয়া ভালো বলে প্রমাণিত হতে পারে।

এলাচের মধ্যে যেহেতু পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো রাসায়নিক উপাদান পাওয়া যায়, তাই এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।

যে সকল ব্যক্তিরা গ্যাস, অ্যাসিডিটি বা পেটের সমস্যায় ভুগছেন, তাঁরা খাবার খাওয়ার পর এলাচ খেতে পারেন। রাতে ঘুমোনোর আগে সবুজ এলাচ খেলে শরীরে জমে থাকা চর্বি কমতে সাহায্য করে।