6 March 2024

৪০ সেকেন্ডেই তৈরি করুন পারফেক্ট ডিমের পোচ

credit: istock

TV9 Bangla

তাড়াহুড়ো করে ডিমের পোচ তৈরি করতে গিয়ে বার বার ঘেঁটে ফেলেন। তবে দেখে নিন কেমন করে তৈরি করবেন পারফেক্ট পোচ?                                               

এর জন্য এক কাপ গরম জল নিয়ে নিন। এর মধ্যে একটা ডিম ভেঙে গরম জল ভর্তি কাপের মধ্যে দিয়ে দিন।                                               

তবে মনে রাখতে হবে, যে কাপটি নিয়েছেন সেটি যেন মাইক্রোওয়েভ প্রুভ হয়।                                              

এরপর ওই কাপটি মাইক্রোওভেনে মাত্র ৪০ সেকেন্ড রেখে দিন। এইটুকু সময় যদিও আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে।                                               

তারপরেই মাইক্রোওভেন খুলে দেখবেন তৈরি হয়ে গিয়েছে আপনার ডিমের পোচ।                                               

এবার খুব সাবধানে এই কাপটি মাইক্রো ওভেন থেকে বের করে নিন। খুব সাবধানে ঢেলে নিন প্লেটে।                                               

ব্যাস কোনও রকমের ঝক্কি ছাড়াই তৈরি হয়ে যাবে আপনার পারফেক্ট পোচ।                                               

এবার সেটি টোস্ট বা অন্য খবারের সঙ্গে খেয়ে নিতে পারেন সহজেই। যতই তাড়াহুড়ো থাক, ঘেঁটে যাওয়ার ভয় নেই।