28 March 2024
সন্ধ্যে জমান তন্দুরি পমফ্রেটে
credit: istock
TV9 Bangla
তন্দুরি বলতে প্রথমে চিকেনের কথা মাথায় আসে ঠিকই। কিন্তু চাইলেই আপনি বাড়িতে বানাতে পারেন তন্দুরি পমফ্রেট।
এর জন্য প্রথমে পমফ্রেট মাছ ভাল করে ধুয়ে উভয় পিঠে ছুরি দিয়ে আলতো করে কেটে নিন। এতে ভিতরে মশলা ঢুকবে।
