আম না লিচু কীসে শর্করার পরিমাণ বেশি? কোনটা আপনার জন্য ভাল?
credit:TV9
TV9 Bangla
আম হোক বা লিচু, গরমকালে এই দুই ফলের চাহিদা থাকে সব সময়ই তুঙ্গে। কিন্তু উচ্চ ক্যালোরির ভয়ে অনেকেই খাওয়া ছেড়েছেন প্রাণের দুই ফলকে।
হাই সুগারের সমস্যা থাকলে প্রায়শই অনেককে আম খেতে বারণ করা হয়। এতে থাকে শর্করা। রোগা হওয়ার কড়া ডায়েটে থাকলেও অনেক সময় বাদ পড়ে এই দুই ফল।
যে দুই ফল নিয়ে এত সমস্যা জানেন এই আম আর জামে কত পরিমাণ ক্যালোরি থাকে? কোন ফলে ক্যালোরির পরিমাণ বেশি?
আমে থাকে ৬০ ক্যালোরি এবং লিচুতে আছে ৬৬ ক্যালোরি। প্রতি ১০০ গ্রামে আমে লিচুর থেকে সামান্য কম পরিমাণ ক্যালোরি থাকে।
লিচুতে আছে ১৫.২ গ্রাম শর্করা। আমে আছে ১৩.৭ গ্রাম শর্করা। প্রাকৃতিকভাবেই আমের থেকে লিচুতে শর্করার পরিমাণ সামান্য বেশি। যা এটিকে আরও মিষ্টি করে তোলে।
তবে আম লিচুর থেকে সাইজে অনেকটাই বড়। তাই আম খেতে শুরু করলে স্বাভাবিকভাবে তা লিচুর থেকে অনেকটা বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়। ফলে মোট শর্করা এবং ক্যালোরি গ্রহণ বেশি হতে পারে।
অন্যদিকে লিচুতে আছে ৮২ শতাংশ জল। আমে আছে ৮৩ শতাংশ জল। দুটি ফলেই প্রাকৃতিক জলের পরিমাণ বেশ ভাল। যা গরমে খেলে অনেকটা উপকার মেলে।
আমে আছে ১.৬ গ্রাম ফাইবার। সেখানে প্রতি ১০০ গ্রাম লিচুতে আছে ১.৩ গ্রাম ফাইবার। এই ফাইবার পরিপাকতন্ত্র উন্নত করে দ্রুত ওজন ঝরাতে সাহায্য করে।