29 January 2024
মেখে রাখা আটা বা ময়দা ফ্রিজে রাখবেন কীভাবে?
credit: istock
TV9 Bangla
ব্যস্ত জীবনের কারণে খাবার বানিয়ে সংরক্ষণ করে রাখতে হয়। অনেকে আটা-ময়দা মেখেও ফ্রিজে রেখে দেন, যাতে দ্রুত রান্না হয়ে যায়।
আটা বা ময়দা কিছুক্ষণ মেখে রেখে দিলে কালো হয়ে যায়। তখন আর সেটা দিয়ে রুটি-পরোটা বানানো যায়। সেই ফেলেই দিতে হয় ওটস।
