ব্ল্যাক কফির থেকে এই কফি আরও স্বাস্থ্যকর! উপকারিতা জানুন
credit: istock
TV9 Bangla
মানসিক ও শারীরিক সুস্থতার কারণে অনেকেই ব্ল্যাক কফি খেয়ে থাকেন। কিন্তু তার থেকেও আরও স্বাস্থ্যকর ও দামি কফি রয়েছে হাতের নাগালেই।
হাজার হাজার বছর আগেই আবিষ্কার হয়েছিল মাশরুম কফি। প্রতিদিন রুটিন মেনে এক কাপ করে এই ঔষধি কফি পান করেন, তাহলে মানসিক চাপ থাকবে নিয়ন্ত্রণে।
মাশরুম কফিতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ। এছাড়া এতে রয়েছে কম পরিমাণে ক্যাফাইন।
ক্যাফাইন কম থাকায় শরীর থেকে কর্টিসল নিকেশ করতে সাহায্য করে। এছাড়া মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণেও সাহায্য করে এই কফি।
মাশরুম অনেকেই ভালোবাসেন, কিন্তু মাশরুম কফির নাম অনেকেই জানেন না। এর উপকারিতাও তাক লাগানোর মতো।
এই কফি রোজ খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। এছাড়া শক্তি ও স্ট্যামিনা বৃদ্ধিতেও সাহায্য করে। এছাড়া মস্তিষ্ক ও স্নায়ুতন্ত্রকেও স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
রক্তে শর্করার মাত্রায় বজায় রাখার জন্য ডায়াবেটিস রোগীরাও রোজ খেতে পারেন। তবে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে তবেই এই কফি পান করা উচিত।
মাশরুম কফিতে রয়েছে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, তাই স্ট্রেস কমাতে, মনোযোগ বৃদ্ধিতে, রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখতে, হজমের উন্নতি করতেও সাহায্য করে।