মাথার চুল থেকে পায়ের নখ, সব থাকবে টিপটপ! শুধু খেতে হবে এই পাতা
Credit - Pinterest
TV9 Bangla
কারি পাতা শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, তা স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। এবং পুষ্টিগুণেও সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে ভিটামিন- এ, বি, সি, ই ও কে।
সেইসঙ্গে কারি পাতায় রয়েছে আয়রন, তামা, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও ফাইবারের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। হার্টের রোগ থেকে শুরু করে চোখের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে কার্যকরী কারি পাতা।
চলুন জেনে নেওয়া যাক কারি পাতার আর কী কী গুণ রয়েছে। কারি পাতা হৃদরোগের জন্য স্বাস্থ্যকর। এটি খেলে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো যায়। যা হৃদরোগীদের জন্য কার্যকরী।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে কারি পাতা। এতে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট শরীরকে রক্ষা করে ও রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা বাড়ায়।
চোখের সুরক্ষায় কারি পাতা কার্যকরী। রোজ কারি পাতা খেলে দৃষ্টিশক্তি শক্তিশালী হয়। যাদের রক্তাল্পতার সমস্যা রয়েছে, এই পাতায় থাকা আয়রন, ফলিক অ্যাসিড হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উন্নত করে।
কারি পাতা ফুসফুসের জন্য বেশ ভালো। যার প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। শ্বাসযন্ত্রকে যা শক্তিশালী করে। সেই সঙ্গে শ্বাসকষ্টের সমস্যা কমে।
ওজন কমাতে কার্যকরী কারি পাতা। এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম, তাই যারা ওজন কমাতে চান, তাদের জন্য খাদ্যতালিকায় এটি রাখা দারুণ কাজের।
চুল এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারী কারি পাতা। এতে থাকা অ্যান্টি অক্সিডেন্ট ত্বককে উজ্জ্বল করে। বলিরেখা ও ব্রণর সমস্যা কমাতে পারে। চুলকে শক্ত করে।