21st December, 2024

শীতে কিশমিশ খেলেই হবে এই কামাল, বলছেন বিশেষজ্ঞরাও

Credit - Getty Images

TV9 Bangla

শীতে খাদ্যতালিকায় বেশ কিছু পরিবর্তন প্রয়োজন। ঠান্ডার সঙ্গে মানিয়ে নেওয়ার জন্য, শরীর গরম রাখার জন্য নানান খাবার এসময় খেতে হয়। শীতে কিশমিশ খেলে মেলে একাধিক উপকার।

শীতকালে শরীর সুস্থ রাখার জন্য ড্রাই ফ্রুটস খাওয়া জরুরি। এই সময় ড্রাই ফ্রুটস শরীর গরম রাখার পাশাপাশি এ মরসুমে হওয়া নানা রোগ থেকে রক্ষা করে।

কিশমিশ অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর এক ড্রাই ফ্রুটস। ঠান্ডায় দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় কিশমিশ রাখতে পারেন। এতে রয়েছে সোডিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, ফাইবার, প্রোটিন ও ভিটামিন সি।

শীতে কিশমিশ খাওয়া কতটা ভালো? কী বলছেন বিশেষজ্ঞরা? শ্রী বালাজি অ্যাকশন মেডিকেল ইন্সটিটিউটের হেড পুষ্টিবিদ প্রিয়া পালিওয়াল জানাচ্ছেন, শীতকালে কিশমিশ খেলে আমাদের শরীরে এনার্জি আসে।

কিশমিশে রয়েছে ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে নিয়মিত কিশমিশ খেতে পারেন।

শীতকালে ত্বক ও চুলের বিশেষ যত্নের প্রয়োজন। কিশমিশে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল, যা ত্বক ও চুলের জন্য উপকারী। তাই এটি খাওয়া ভালো।

প্রতিদিন কিশমিশ খেলে শুধু এনার্জিই আসবে, তেমনটা নয়। এটি খেলে শরীরের দূর্বলতা দূর হয়। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। রক্তক্ষরণ হয় না।

শীতে কীভাবে কিশমিশ খেলে বেশি উপকার মেলে? শীতে কিশমিশ দুধে সিদ্ধ করে খেতে পারেন। তা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। শরীরকে নানা রোগ থেকে রক্ষা করে।