27th June, 2025
চিনি দিয়ে কফি খান, জানেন শরীরের ভিতর কী ঘটে জানেন?
TV9 Bangla
Credit - Freepik, Canva
অনেকের পছন্দ ব্ল্যাক কফি। কারও পছন্দ দুধ কফি। কেউ কেউ চিনি ছাড়া কফি খান। কারও আবার কফিতে চিনি চাই-ই-চাই।
আপনি কি কফি লাভার? জানেন কফিতে চিনি দিয়ে খাওয়া ভালো নাকি খারাপ? চলুন সেটাই বিস্তারিত জেনে নেওয়া যাক।
প্রথমে বলা যাক চিনি দিয়ে কফি খাওয়ার ভালো দিক। অনেকেই কফির তেঁতো স্বাদ সহ্য করতে পারেন না। তাই চিনি স্বাদে ভারসাম্য আনে।
চিনি দ্রুত গ্লুকোজে রূপ নেয়। তার ফলে মস্তিষ্ক ও শরীরকে অল্প সময়ের জন্য এনার্জি দেয়। তাই বলা যায়, চিনি দেওয়া কফি এনার্জি জোগায়।
এবার জানাই চিনি দিয়ে কফি খাওয়ার খারাপ দিক। অতিরিক্ত চিনি গ্রহণ করলে ক্যালোরি বেড়ে ওজন বাড়াতে পারে। নিয়মিত বেশি চিনি খেলে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বাড়ে।
অতিরিক্ত চিনি দাঁতের ক্ষয় ঘটাতে পারে। কফির সঙ্গে চিনি মিশিয়ে খেলে সেই ক্ষতির দিকেই পা বাড়ানো হয়। চিনি দেওয়া কফি খেলে শরীরে ইনসুলিনের পরিমাণ বেড়ে গিয়ে হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট হতে পারে।
সারাদিনে এক বা দুই কাপ কফিতে সামান্য চিনি (১ চামচের কম) ক্ষতিকর নয়। তবে নিয়মিত বেশি চিনি খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভালো।
কফির স্বাদ ভালো না লাগলে চিনির জায়গায় মধু মেশাতে পারেন। ধীরে ধীরে চিনি ছাড়া কফি খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তুললে তা স্বাস্থ্যকর প্রমাণিত হবে।
আরও পড়ুন