18th December, 2024

পেটভর্তি খাবার খেয়েও নোনতার লোভ সামলাতে পারছেন না, কারণ কী?

Credit - PTI

TV9 Bangla

অনেক ব্যক্তি পেট ভরে খাবার খাওয়ার পরও নোনতা খাবার দেখতে লোভ সামলাতে পারেন না। এই পরিস্থিতি কেন তৈরি হয়?

ডক্টর অরবিন্দ আগরওয়ালের মতে, পেট ভর্তি খাবার খাওয়ার পর নোনতা খাবার খাওয়ার ইচ্ছে অনেক সময় শরীরে লবণের অভাবের কারণে হয়।

যদি কারও শরীরে প্রচুর ঘাম হয় বা ডিহাইড্রেশনের সমস্যা হয়। তা হলেও নোনতা খাবারের প্রতি আগ্রহ বাড়তে পারে।

অনেক সময় শরীরে হরমোনের পরিবর্তন হলে, যেমন কর্টিসল হরমোনের মাত্রা বেড়ে গেলে নোনতা খাবার খাওয়ার ইচ্ছে বাড়তে পারে।

কোনও ব্যক্তির পরিপাকতন্ত্রের সমস্যা হলে বা পেটে অ্যাসিডিটির কারণেও নোনতা খাবার খাওয়ার ইচ্ছে বাড়তে পারে।

অনেক সময় মানসিক চাপ ও উদ্বেগ হলে শরীরে নোনতা খাবার চাহিদা হয়। এতে ডোপামিন হরমোন বেরোয়, তাতে ভালো অনুভূতি হয়।

ক্লান্তির কারণেও নোনতা খাবার খাওয়ার ইচ্ছে হতে পারে। সারাদিনের ক্লান্তির পর তাৎক্ষণিক এনার্জির জন্য় অনেকের নোনতা খাবার খাওয়ার ইচ্ছে হয়।

নোনতা খাবারের প্রতি আগ্রহ কমাতে হলে খাদ্যতালিকায় পুষ্টির মান বাড়াতে হবে। যাতে শরীরে লবণের প্রয়োজন না হয়।