কাঁচা হলুদ চিবিয়ে খেয়ে ফেলুন! তারপরই ম্যাজিক

Credit - Gety Images, Freepik

TV9 Bangla

22 July, 2025

কাঁচা হলুদ চিবিয়ে খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, হজমশক্তি ভাল। আরও কত যে উপকারিতা রয়েছে জানলে চমকে যাবেন!

হলুদে থাকা কারকিউমিন নামক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। কাঁচা হলুদে পরিপাক তন্ত্র আরও দৃঢ় হয়।

কাঁচা হলুদ হজমক্ষমতাকে উন্নত করতে পারে। এটি হজম সংক্রান্ত সমস্যা যেমন - বদহজম, গ্যাস, অ্যাসিডিটি ইত্যাদি কমাতে খুবই উপকার করে।

ত্বকের জন্যও খুবই উপকারী কাঁচা হলুদ। এটি ত্বককে উজ্জ্বল করে, ব্রণ ও অন্যান্য চর্মরোগের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

কাঁচা হলুদ হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান হৃদরোগের কারণ হতে পারে এমন কিছু জিনিসের বিরুদ্ধে লড়তে সক্ষম।

অ্যান্টিসেপটিক হিসেবেও কাজ করে কাঁচা হলুদ। যে কোনরকমের ত্বকের সমস্যায় খুবই কাজের।

কিছু গবেষণায় আবার এও দেখা গিয়েছে কাঁচা হলুদে থাকা কারকিউমিন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধ করতে পারে।

শুধু তাই নয়, যাদের ডায়াবেটিসের সমস্যা আছে তাদের জন্যও খুবই উপকারী কাঁচা হলুদ। কাঁচা হলুদ রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।