হায়দ্রাবাদের শিখ কাবাব ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় খাবারগুলোর মধ্যে প্রথম সারির
ল্যাম্বের মাংসকে দারুণ করে রোস্ট করে তৈরি করা হয় বোটি কাবাব। খেতে দারুণ সুস্বাদু হয় এটা।
ভারতের অন্যতম বিখ্যাত ডেজার্টও হায়দ্রাবাদেরই সেরা। এখানকার ফালুদার সুনাম গোটা দেশ জুড়ে রয়েছে।
হালিমের কথা তো সবাইই জানে। এক প্লেট হালিম খেলে প্রচণ্ড শক্তি পাওয়া যায়।
হায়দ্রাবাদে গিয়ে সেখানকার বিরিয়ানি খায়নি এমন মানুষ হয়তো খুঁজলেও পাওয়া যাবে না