সজনে পাতা হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। তাই রোজ পাতে পড়ুক এই পাতার তরকারি।
বাজে কোলেস্টেরলের পরিমাণ বৃদ্ধি হলে হার্ট অ্যাটাকের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
গবেষণায় জানা গিয়েছে সজনে পাতা হল সুপার ফুড। এত রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি-র উত্সস্থল।
রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে ও শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এই শাকের গুণের অবদান অনেক।
এতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালসিয়াম, জিঙ্ক, প্রোটিন, পটাসিয়াম, আয়রন ও ভিটামিনের উত্সস্থল।
সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য এই পাতা রোজ খেতে পারেন ডায়াবেটিসে আক্রান্তরা।
হজম শক্তি বৃদ্ধি করতে ও ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্যও এই পাতা অত্যন্ত উপকারী।