যতই জলের পোকা হোক না কেন চিংড়ির স্বাদ নিয়ে কোনও তর্ক চলে না
মিষ্টি জলেও হয়, আবার নোনা জলেও হয়। তবুও নোনা জলের চিংড়ির স্বাদই আলাদা
যে কোনও তরকারিতে কয়েক কুচি চিংড়ি ফেলে দিলে স্বাদই বদলে যায়। তা পটল হোক বা মোচা। এছাড়াও চিংড়ি পোস্ত, মালাইকারি তো আছে
অনেকেরই চিংড়িতে সমস্যা হয়। কেউ আবার চিংড়ির গন্ধও সহ্য করতে পারেন না
যদি চিংড়ি খেলেই সমস্যা হয় বা পেটখারাপ, বমি, শ্বাসকষ্ট হয় তাহলে প্রথম থেকেই সতর্ক থাকুন
প্রয়োজনীয় অ্যালার্জি টেস্ট করান। ওষুধ খান এবং চিকিৎসকের পরামর্শ নিন। অ্যালার্জির সমস্যা খুবই ভয়ংকর
চিংড়িতে অ্যালার্জি থাকলে ভুলেও মুখে তুলবেন না। কেউ জোর করে দিলেও নয়। কারণ এখান থেকে হতে পারে মৃত্যুও। অতীতে এমন খবর কিন্তু শোনা গিয়েছে