২৫০ গ্রাম কুঁচো চিংড়ি নিন।
চিংড়ির সঙ্গে ১/২ কাপ চালের গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
এর সঙ্গে রসুন বাটা, আদা বাটা মিশিয়ে নিন।
এতে গরমমশলা গুঁড়ো, লঙ্কার গুঁড়ো, মৌরি গুঁড়ো মিশিয়ে দিন।
স্বাদ অনুযায়ী নুন মেশাতে ভুলবেন না যেন।
কড়াইতে সাদা তেল গরম করুন।
অল্প আঁচে ভেজে নিলেই তৈরি শ্রিম্প ৬৫।