গরম পরোটা চিনি দিয়ে খেতে দারুণ লাগে
আর শীতের দিনে ঝোলা গুড়-গরম পরোটার জুড়ি মেলা ভার
পুর ভরা আলু বা কিমা পরোটা তো খেয়েছেন
চিনি আর গুড়ের পুর বানিয়ে পরোটা বানিয়ে খেয়েছেন কি?
চিনি গুঁড়ো করে নিন। এর সঙ্গে জাগেরি পাউডার ভাল করে মিশিয়ে নিন
এবার পরোটার লেচি কেটে নিয়ে ওর মধ্যে চিনি গুড়োর মিশ্রণ পুরে দিন
এবার ঘি বুলিয়ে বেলে নিতে হবে
প্যানে ঘি ব্রাশ করে সেঁকে নিলেই তৈরি পরোটা