রসগোল্লা রস থেকে আলাদা করে রাখুন।
কোকো পাউডার ১/২ কাপ গরম দুধে গুলে গরম বসান।
এতে খোয়া, কনডেন্সড মিল্ক, চিনি মিশিয়ে দিন।
দুধ ঘন হয়ে গেলে রসগোল্লাগুলো এতে দিয়ে দিন।
গ্যাস বন্ধ করে ঢাকা দিয়ে রেখে দিন।
এতে রসোগোল্লার মধ্যে চকোলেটের ফ্লেভার ঢুকে যাবে।
পেস্তা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন চকোলেট রসগোল্লা।