প্রতিবছর জুন মাসের দ্বিতীয় শনিবার বিশ্বজুড়ে পালিত হয় ওয়ার্ল্ড জিন ডে।
যেহেতু উইকএন্ডও রয়েছে, তাই ট্রাই করুন জিন দিয়ে তৈরি ককটেল।
তাছাড়া এখন আমের মরশুম। তাই আম ও জিনের যুগলবন্দী মিস করলে চলবে না।
এই উইকএন্ডে জিন ও আম দিয়ে বানিয়ে নিন ম্যাঙ্গো জিন সিঙ্গার।
যাঁরা মনে করেন বাড়িতে ককটেল তৈরি করা কঠিন, তাঁদের জন্য রইল এই রেসিপি।
৬০ মিলি জিন নিন। এতে ১ চামচ দারুচিনির গুঁড়ো ও ৩ চামচ কাস্টর সুগার মেশান।
এবার ২ চামচ লেবুর রস ও ১ কাপ দারুচিনির সিরাপ, ১ টুকরো পাকা আম মেশান।
উপকরণগুলোর সঙ্গে শেষে ১ কাপ জল মিশিয়ে কাচের গ্লাসে ঢেলে ফেলুন।
লেবু, দারুচিনির কাঠি ও পুদিনা পাতা মিশিয়ে পরিবেশন করুন এই ককটেল।