11 December 2023

কম সময়ে ওজন কমাবে শসা-ধনেপাতার স্মুদি

credit: istock

TV9 Bangla

ওজন কমাতে গেলে কী-কী খাওয়া চলবে না, তা তালিকা সুদীর্ঘ। কিন্তু কী খেলে চটজলদি মেদ গলবে, সে তালিকা বেশ ছোট।

দানাশস্য, শাকসবজি, ফল, বাদাম-বীজ সবই খাবেন। কিন্তু রোজের তালিকায় থাকতে হবে স্মুদি। কিন্তু কী-কী দিয়ে স্মুদি বানাবেন, জানেন?

দই, ওটস, কলা, মধু হরেক রকম উপাদানের প্রয়োজন নেই স্মুদি বানানোর জন্য। শসা ও ধনেপাতার স্মুদি খেলেই মেদ গলবে।

শসায় ভিটামিন কে, সি, বি৬, ফোলেট, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, আয়রনের মতো পুষ্টি রয়েছে। শসা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী।

অন্যদিকে, ধনেপাতায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহে অতিরিক্ত মেদ জমতে দেয় না।

শসা ও ধনেপাতার স্মুদি খেলে দেহে জমে থেকে সমস্ত দূষিত পদার্থ বেরিয়ে যাবে। পাশাপাশি এটি খেলে সারাদিন শরীর হাইড্রেট থাকবে।

একটা শসা টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। তার সঙ্গে অল্প পরিমাণ ধনেপাতা কুচিয়ে নিন। একসঙ্গে ব্লেন্ডারে ঘুরিয়ে নিলেই স্মুদি তৈরি।

শীতকাল আসার আগে থেকেই বাজারে কমলালেবুর দেখা মিলতে শুরু করেছে। আর এখন তো পুরোদমে চলছে কমলালেবুর মরশুম।