ব্রেকফাস্টে এই খাবার রাখলে বাড়বে না সুগার

23 August 2023

দেহে ডায়াবেটিস বাসা বাঁধলে খাওয়া-দাওয়ার উপর রাশ টানতে হয়। এড়িয়ে চলতে হয় শর্করা যুক্ত খাবার, ফাস্ট ফুড। 

রক্তে শর্করার পরিমাণ ঠিক রাখতে গেলে ডায়াবেটিসের রোগীদের ওষুধের পাশাপাশি শরীরচর্চা ও ডায়েটেরও নজর দিতে হয়। 

ডায়াবেটিসের রোগীদের ডায়েটে গোটা শস্য, তাজা ফল ও সবজি রাখা জরুরি। কিন্তু ব্রেকফাস্টে কী খাবেন? রইল টিপস।

ব্রেকফাস্টে রাখতে পারেন ওটসের তৈরি পদ। মশলা ওটস, ওটসের পুডিং, ওটমিল ইত্যাদি উপায়ে আপনি ওটস খেতে পারেন।

ব্রেকফাস্টে আপনি টক দইয়ের সঙ্গে ওটস মিশিয়ে খেতে পারেন। উপর দিয়ে ছড়িয়ে দিন কলা, আপেল, আমন্ড, আখরোট আর মধু। 

ওভারনাইট চিয়া পুডিং খান। রাতে দুধে চিয়া সিড ও মধু মিশিয়ে ফ্রিজে রেখে দিন। পরদিন সকালে এটাই ফল ও বাদাম দিয়ে খান।

ফলের স্মুদি বানিয়ে খেতে পারেন। পছন্দমতো ফলের সঙ্গে টক দই, ওটস মিশিয়ে স্মুদি বানান। এতে পেটও ভরবে, শরীর চাঙ্গা থাকবে।

ডায়াবেটিসের রোগীরা ব্রেকফাস্টে টক দই খান। তার সঙ্গে রাখুন ব্লুবেরি, র‍্যাসবেরি, ব্ল্যাকবেরির মতো ফল। বাড়বে ইউমিনিটি। 

ঝালে-ঝোলে-অম্বলে তেল দরকার। এমনকী সামান্য আলু সেদ্ধ মাখতে গেলেও এক ফোঁটা তেল হলেও প্রয়োজন।