ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চের পর বিকেলের দিকে খুচখাচ খিদে পায়। তখন মনে হয় চায়ের সঙ্গে একটু টা হলে ভাল হয়। আর এই সময়ই ভুলভাল খাবার খাওয়া হয়ে যায়
ওজন কিন্তু এখানেই বাড়ে। বাইরের খাবারের মধ্যে তেল, ফ্যাট এসব থাকেই। ফলে কিছুতেই তা স্বাস্থ্যকর হয় না। তখন চপ-মুড়িই বেশি সুস্বাদু লাগে
এই সমস্যা সবচেয়ে বেশি হয় অফিসে। কেউ একজন ফুচকা, চাউমিন বা চার্ট খেলে তাকে দেখে অন্যদের খেতে ইচ্ছে করে। আর তাই এই সময় বাইরে খাওয়া হয়ে যায়
ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে হলে জিভে লাগাম টানা জরুরি। সঙ্গে ক্যালোরি মেপে খাবার খেতেই হবে। নইলে অতিরিক্ত খাওয়া হয়ে যাবে,তাই রইল সুস্বাদু এই রেসিপি। একটা বক্সে সঙ্গে করে রেখে দেবেন
কড়াইতে ঘি গরম করে ২৫ টা চিনেবাদাম দিয়ে ভেজে নিতে হবে। বাদাম তুলে রেখে ওই কড়াতেই প্রথমে আমন্ড, তারপর কিছু পেস্তা ভেজে নিন ১/৪ কাপ পরিমাণে দিয়ে