ডায়াবেটিসের রোগীদের জন্য ভীষণ উপকারী আমলকীর রস। আমলকীর রসের মধ্যে অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল,অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-ডায়াবেটিক গুণ রয়েছে
এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। সকালে খালি পেটে ১ গ্লাস গরম জলে ১ চা চামচ আমলা গুঁড়োর ও ১ চা চামচ মধু মিশিয়ে খেলে অনেক উপকার পাবেন
যাঁদের ঠান্ডা লাগার ধাত রয়েছে তাঁরা নিয়ম করে শীতকালের সকালে আমলকীর রস খেতে পারেন। এতে কফ, কাশি অনেক কম হবে
আমলকি সেদ্ধ করে গরম ভাতের সঙ্গেও খাওয়া যা। এর ফলে সর্দি, কাশি এবং অন্যান্য সমস্যা দূর হয়। শীতকালে অনেকসময় আমাদের জল কম খাওয়া হয়
এর ফলে বদহজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। আমলকির রস বদহজমের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। লিভারের সমস্যা দূর করে আমলকি। সেই সঙ্গে ভাল রাখে আপনার হৃদযন্ত্র। তাই শীতের মরসুমে রোজ একটা আমলকি খেতে পারেন
যাঁরা শারীরিক ভাবে একটু দুর্বল তাঁরা শীতের মরসুমে বেশি ভোগেন। সহজে ঠান্ডা লেগে যায় তাঁদের। তবে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সুদৃঢ় করতে সাহায্য করে আমলকীর রস
আমলকী ছোট ছোট টুকরো করে নিতে হবে। এর মধ্যে গোলমরিচ, আদা কুচি, জিরে গুঁড়ো, কারিপাতা, নুন, এককাপ জল দিয়ে বেটে নিতে হবে। এবার ছেঁকে নিয়ে খান
রোজ সকালে খালিপেটে এই জুস খেতে পারলে খুব কাজে আসবে