এই ৫ কারণেই বাড়ছে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা! আক্রান্ত হতে পারেন আপনিও
credit: getty images
TV9 Bangla
রাত জেগে চলছে নিয়মিত অফিসের কাজ। তাই ঘুম থেকে উঠতে দেরী হয়। কোনও রকমে বিছানা ছেড়ে স্নান সেরে, রেডি হয়েই আবার দে ছুট অফিসে।
এই রুটিনেই অভ্যস্ত বেশিরভাগ তরুণ প্রজন্ম। এদিকে প্রাতরাশের বালাই নেই। অফিসে ঢুকে কখন খাচ্ছেন তার সময়ের কোনও ঠিক নেই। কী খাচ্ছেন তাও ঠিক নেই।
এই করেই কিন্তু বারোটা বাজছে লিভারের। অচিরেই মেদ জমছে লিভারে। ফলে বাড়ছে ফ্যাটি লিভারের সমস্যাও। জানেন কী কী খাবার ফলে বাড়ে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা?
মাফিন, কেক, পেস্ট্রি, কুকির মতো বেক করা খাবার ভাল নয়। সকালে পাউরুটিতে মাখন মাখিয়ে খান। এতে ট্রান্স ফ্যাট বেশি থাকে। এই ফ্যাট নিয়মিত শরীরে গেলেই ফ্যাটি লিভারের সমস্যা বাড়বে।
অতিরিক্ত সোডাযুক্ত পানীয়, নরম পানীয় খাওয়ার অভ্যাস ক্ষতিকারক। যাঁরা মদ্যপান করেন না, কিন্তু নিয়মিত নরম পানীয়ে চুমুক দেন, তাঁদের কিন্তু ফ্যাটি লিভার হতে পারে।
ময়দা লিভাররে জন্য ভাল নয়। ময়দার রুটি, পাউরুটি, লুচি, পরোটা কিংবা রোল, চাউমিন সব কিছুই লিভারের অসুহ ডেকে আনতে পারে। তাই ময়দা থেকে দূরে থাকাই ভাল।
ভাজাভুজি, তেল-মশলাদার খাবার, চপ-কাটলেটের মতো খাবারে ভরপুর ফ্যাট থাকে। নিয়মিত এ ধরনের খাবার পেটে গেলেই ফ্যাটি লিভার-সহ আরও নানা ধরনের লিভারের রোগ বাসা বাঁধে শরীরে।
লিভার ভাল রাখতে হলে চিনি থেকেও দূরে থাকতে হবে। চিনি খাওয়া তো ক্ষতিকর বটেই, এ ছাড়াও চিনিযুক্ত খাবার, যেমন, মিষ্টি, ক্যান্ডি, চকোলেট, কেক-পেস্ট্রি নিয়মিত খেলে লিভারের সমস্যা হতে পারে।