31 January 2024
এই ১০ খাবার একসঙ্গে খেলেই কোলেস্টেরল কমবে
credit: istock
TV9 Bangla
লাগামহীন খাওয়া-দাওয়াই কোলেস্টেরলের সমস্যা ডেকে আনে। তাই কোলেস্টেরল বাড়লে ডায়েট নিয়ে সচেতন থাকতে হয়।
কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়লে চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হয়। পাশাপাশি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খেতে হয়।
এমন বেশ কিছু খাবার রয়েছে, যা একসঙ্গে খেলে দ্রুত কাজ হয়। ৫ ফুড কম্বো রয়েছে, যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
পেঁয়াজ ও রসুন দুটোই কোলেস্টেরল কমায়। রসুনে অ্যালিসিন ও পেঁয়াজের কুইরসেটিন যৌগ কোলেস্টেরলের জন্য উপযুক্ত।
টক দইয়ের সঙ্গে আমন্ড মিশিয়ে খান। ব্রেকফাস্টে টক দই ও আমন্ড খেলে উল্লেখযোগ্য হারে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়বে।
কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে গ্রিন টি পান করুন। এতে লেবুর রস মিশিয়ে খেলে কোলেস্টেরলের সঙ্গে হৃদরোগের ঝুঁকিও কমবে।
কাঁচা হলুদ ও গোলমরিচ গরম জলে ফুটিয়ে পান করুন। টানা ১২ সপ্তাহ এটি খেলে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে এবং ইমিউনিটি বাড়বে।
ব্রাউন রাইসের সঙ্গে ডাল খান। এই দুই খাবারের মধ্যে ফাইবার ও প্রোটিন রয়েছে, খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন