30 July 2024

সস্তার এই ৫ খাবারে গলবে কোলেস্টেরল

credit: istock

TV9 Bangla

কোলেস্টেরলের বাড়বাড়ন্ত হলে খাওয়া-দাওয়ায় লাগাম লাগাতে হয়। যত বেশি অস্বাস্থ্যকর খাবার খাবেন, কোলেস্টেরল বাড়তেই থাকবে।

কোলেস্টেরল ধরা পড়লে তেল, মশলাদার, চর্বিযুক্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে। এই ধরনের খাবার খেলেই হুড়মুড়িয়ে বেড়ে যাবে কোলেস্টেরল।

কোলেস্টেরলকে কমাতে গেলে ডায়েট নজর দিতেই হয়। এমন ৫ ধরনের খাবার রয়েছে, যা খেলে দ্রুত কোলেস্টেরল বশে চলে আসে।

পেঁয়াজ-রসুন দিয়ে তৈরি খাবার কোলেস্টেরলের রোগীদের জন্য উপকারী। এতে থেকে অ্যালিসিন ও কুইসেটিন কোলেস্টেরল কমায়।

কোলেস্টেরলের রোগীরা অবশ্যই টক দই রাখুন পাতে। টক দইয়ের সঙ্গে আমন্ড খেলে দ্রুত গতিতে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমবে।

দিনে ৩-৪ কাপ গ্রিন টি পান করুন। এতে লেবুর রস মিশিয়ে খান। লেবুর রস ও গ্রিন টি একসঙ্গে খেলে কোলেস্টেরল ও হৃদরোগের ঝুঁকি কমবে।

গরম জলে কাঁচা হলুদ ও গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে খান। টানা ১২ সপ্তাহ এই পানীয়তে চুমুক দিলে গলে বেরিয়ে যাবে নোংরা কোলেস্টেরল।

ডাল-ভাত খেয়েও কোলেস্টেরল কমানো যায়। শুধু সাদা ভাতের বদলে বেছে নিন ব্রাউন রাইস। এতেই দেখবেন একদম ফিট রয়েছেন।