13 December 2023

যে খাবার খেলে ক্যানসার অবধারিত

credit: istock

TV9 Bangla

চাউমিন, বার্গার, পিৎজার মতো খাবারের লোভ সামলানো কঠিন। অথচ, সেদ্ধ শাকসবজি, নিরামিষ খাবার খুব বেশি মুখে রোচে না। 

বাইরের খাবার যত বেশি খাবেন, বাড়বে রোগের ঝুঁকি। এমনকি খাবার থেকেও আপনার মধ্যে বাড়তে পারে ক্যানসারের ঝুঁকি। 

ক্যানসারের আসল কারণ অজানা রয়েছে, এটা সকলেরই জানা যে, খাবারও ক্যানসারের কোষ বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে।

কোন-কোন খাবার খেলে মারণরোগের ঝুঁকি বাড়ে, তা জেনে রাখা দরকার। এতে কিছুটা হলেও ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারবেন।

বেকন, সসেজ তৈরি হয় বিভিন্ন রাসায়নিক ও প্রক্রিয়ার মাধ্যমে। প্রক্রিয়াজাত মাংস মলাশয়ের ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে।

ফ্রায়েড চিকেন খেতে ভালবাসেন? ডিপ ফ্রায়েড অর্থাৎ ডুবো তেলে ভাজাভুজি খাবার নিয়মিত খেলে ক্যানসারে আক্রান্ত হতে পারেন।

মিষ্টি খেতে ভালবাসেন? যে সব খাবার ও পানীয়তে অতিরিক্ত চিনি দেওয়া থাকে, সেগুলো ক্যানসারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়।

মদ্যপানের অভ্যাস লিভারের ক্যানসারের কোষ বৃদ্ধি করতে পারে। মহিলাদের মধ্যে স্তন ও জরায়ুর ক্যানসারের ঝুঁকি বাড়ায় অ্যালকোহল।