20 February 2024

স্বাস্থ্যকর হলেও খাবেন না এই ৪ খাবার

credit: istock

TV9 Bangla

পায়ে ব্যথা, জয়েন্টে ফোলাভাব, পায়ের আঙুলে যন্ত্রণা—এগুলোই দেহে ইউরিক অ্যাসিড বৃদ্ধির লক্ষণ। এই সমস্যা আজকাল খুব কমন।

ইউরিক অ্যাসিড পরিমাণের স্বাভাবিক তুলনায় বেড়ে গেলে শরীরে নানা সমস্যা দেখা দেয়। তাই এ বিষয়ে সচেতন থাকা ভীষণ জরুরি।

মূলত ভুল খাদ্যাভ্যাসের কারণেই দেহে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ে। স্বাস্থ্যকর খাবার খেয়েও ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা  বেড়ে যেতে পারে। 

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বাড়লে বাইরের খাবার এড়িয়ে চলুন। এছাড়া কোন-কোন খাবার এড়িয়ে যাবেন, দেখে নিন এক নজরে।

ফলের রস স্বাস্থ্যকর হলেও এতে সুক্রোজ আর ফ্রুক্টো‌জ বেশি থাকে। এটি খেলে ব্লাড সুগারের পাশাপাশি ইউরিক অ্যাসিডও বাড়বে।

ময়দার তৈরি খাবার এড়িয়ে চলুন। জয়েন্টের ব্যথায় ভুগলে পাউরুটি, পাস্তার মতো রিফাইন্ড কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।

সামুদ্রিক মাছ স্বাস্থ্যকর হলেও এতে পিউরিন বেশি পরিমাণে থাকে। ইউরিক অ্যাসিড বাড়লে সামুদ্রিক মাছ তাই এড়িয়ে চলতে পারলেই ভাল।

ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেড়ে গেলে চিকেন, মাংসের মেটে ইত্যাদি এড়িয়ে চলুন। এতে গাউট, জয়েন্টের ব্যথা বেড়ে যেতে পারে।