02 March 2024

সন্ধে ৭টার পর এই ৫ খাবার খেলেই বিপদ

credit: istock

TV9 Bangla

হজম স্বাস্থ্য ও ওজনকে বশে রাখতে হলে সন্ধে ৭টার আগেই ডিনার সেরে ফেলা উচিত। এতে বিপাক ক্রিয়া সচল থাকে এবং বদহজম কমে।

সবার পক্ষে সম্ভব হয় না সন্ধে ৭টার আগেই রাতের খাবার খেয়ে ফেলার। অনেকেরই ডিনার খেতে রাত ১০টার বেশিই বেজে যায়।

রাতে দেরি করে ডিনার করা এড়ানোর পাশাপাশি এই ৫ খাবার এড়িয়ে চলুন। সন্ধে ৭টার পর এই ৫ খাবার খেলে বদহজম হতে পারে।

মাটন বিরিয়ানিতে ৫০০-৭০০ ক্যালোরি ও প্রচুর ফ্যাট থাকে। রাতে এই পদ খেলে বদহজম হবেই। নিয়মিত খেলে ফ্যাটি লিভারও হতে পারে।

তেল-মশলা দিয়ে কষিয়ে রান্না করা খাবার ডিনারে রাখবেন না। সন্ধে ৭টার পর মশলাদার খাবার খেলে বুক জ্বালা, অ্যাসিডিটির সমস্যা দেখা দিতে পারে। 

চিনিযুক্ত খাবার যত কম খাবেন তত ভাল। ডিনারে রুটির সঙ্গে সন্দেশ, রসগোল্লা এড়িয়ে চলুন। এতে দেহে ক্রনিক অসুখের ঝুঁকি বাড়বে।

পকোড়া, ফিশ ফ্রাই, চপ-শিঙাড়ার মতো খাবার সন্ধের পর খাবেন না। ভাজাভুজি খাবার ডিনারের সময় খেলে গ্যাস-অম্বল হবে।

সন্ধে ৭টার পর চা-কফি ছুঁয়ে দেখবেন না। এসব পানীয়তে ক্যাফেইন থাকে, যা বিকালের পর খেলে রাতে অনিদ্রার সমস্যা বাড়বে।