10 December 2023
পালং শাকের রস জব্দ হবে শীতের রোগ
credit: istock
TV9 Bangla
সংক্রমণের হাত থেকে দূরে থাকতে গেলে শীতকালীন শাকসবজির উপরই আপনাকে ভরসা রাখতে হবে। খেতে হবে পালং শাকের রস।
পালং শাককে সুপারফুড বলা হয়। কিন্তু রোজ রোজ পালং শাকের চচ্চড়ি কিংবা পালং পনির বা পালং চিকেন খাওয়া যায় না।
পালং শাকের রস বানিয়ে রোজ খেতে পারেন। শীতের সকালে পালং শাক খেলে শরীরে জমে থাকা সমস্ত দূষিত পদার্থ বেরিয়ে যাবে।
পালং শাকে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দীর্ঘস্থায়ী রোগের হাত থেকে সুরক্ষিত রাখে। পালং শাকের রস খেলে ক্যানসারের ঝুঁকি কমবে।
উচ্চ রক্তচাপে ভুগছেন? পালং শাকের রস খেলে, এতে থাকা নাইট্রেট রক্তনালির মুখ প্রসারিত করে রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখে।
শীত এলেই ঘন সর্দি-কাশিতে ভোগেন? পালং শাকের রসে ভিটামিন সি রয়েছে, যা ইমিউনিটি বৃদ্ধি করবে এবং সর্দি-কাশি থেকে দূরে রাখবে।
পালং শাকের রস খেলে চোখের স্বাস্থ্য ভাল থাকবে। এতে লুটিন আর কেরোটিনয়েড রয়েছে, যা দৃষ্টিশক্তির উন্নতি করতে সাহায্য করে।
সন্ধে হলেই রোল, চাউমিনের দোকানে লাইন দেন? অনলাইনে বার্গার অর্ডার করেন। কিন্তু এগুলো স্বাস্থ্যের জন্য উপযোগী নয়।
আরও পড়ুন