26 March 2024
মহিলাদের ক্যালসিয়ামের ঘাটতি মেটাবে এই ৬ খাবার
credit: istock
TV9 Bangla
বয়স ৪০ বছর পেরোলেই হাঁটু-কোমরে ব্যথা, অস্টিওপেরোসিসের সমস্যা বাড়ে। মহিলাদের মধ্যে এই সমস্যা বেশি দেখা দেয়।
গবেষণায় দেখা গিয়েছে, মহিলাদের বয়স ৪০ পেরোলেই দেহে ক্যালসিয়াম কমতে শুরু করে। তাই মহিলাদের ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া উচিত।
দুধ ও দুগ্ধজাতীয় দ্রব্যে (চিজ, মাখন, দই) প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে। তাই মহিলাদের ডায়েটে রোজ দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার রাখার পরামর্শ দেন চিকিৎসকেরা।
ক্যালসিয়ামের উৎস বলা হয় লেবু ও তেঁতুলকে। যে কোনও ধরনের লেবুতেই প্রচুর মাত্রায় ভিটামিন-সি থাকে, যা হাড় মজবুত রাখে।
আয়রন, প্রোটিন, ফাইবারের পাশাপাশি ক্যালসিয়ামের ভাণ্ডার হল পালংশাক। স্যালাড হোক বা রান্নায়- রোজ পালংশাক ডায়েটে রাখুন।
ক্যালসিয়াম-সমৃদ্ধ সবজির মধ্যে অন্যতম টমেটো। তাই প্রতিদিন ডায়েটে টমেটো রাখুন। তবে ইউরিক অ্যাসিডের সমস্যা থাকলে অতিরিক্ত টমেটো খাওয়া উচিত নয়।
তিলের নাড়ু খুব জনপ্রিয়। তবে অনেকেই তিলের রান্না পছন্দ করেন না। কিন্তু, ক্যালসিয়ামের ঘাটতি পূরণে ১ চামচ তিল ম্যাজিকের মতো কাজ করে।
ক্যালসিয়ামের অন্যতম উৎস হল, আমন্ড। প্রতিদিন ২-৩টি আমন্ড খান। হাড় দৃঢ় হবে। এছাড়া দেহে প্রোটিন বাড়াতে ও ত্বকে জেল্লা ফেরাতেও কার্যকরী এই শুকনো ফল।
আরও পড়ুন