6 July 2024
প্রায়শই গ্যাস-অম্বলে ভোগেন? এভাবে টক দই খান
credit: istock
TV9 Bangla
টক দই স্বাস্থ্যের জন্য ভীষণ উপকারী—এ কথা মোটামুটি সকলেরই জানা। রোজের পাতে টক দই রাখলে একাধিক রোগের ঝুঁকি কমে।
পেটের সমস্যায় শুধু টক দই খেলে চলবে না। টক দই শুধু খাওয়াই যায় কিন্তু উপকারিতা কম পাবেন। এতে মেশাতে পারেন আরও ৭ উপাদান।
যদি পেটের গণ্ডগোলে ভোগেন, বদহজম যদি ভোগায় টক দই রাখুন পাতে। শুধু টক দইতে অল্প পরিমাণে জিরে গুঁড়ো মিশিয়ে খান।
পেট ফাঁপা, বমি বমি ভাব থেকে মুক্তি পেতে টক দইয়ের মধ্যে আদা কুচি মিশিয়ে খান। এতেও কিন্তু হজমের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন।
পেটের গণ্ডগোল থেকে মুক্তি দিতে উপযোগী মৌরি। টক দইয়ের সঙ্গে ভাজা মৌরির গুঁড়ো মিশিয়ে খান। এতে গ্যাস-অম্বল হবে না।
টক দইয়ের সঙ্গে পুদিনা পাতা কুচিয়ে খেতে পারেন। এতে টক দইয়ের স্বাদও বেড়ে যাবে এবং বদহজমের সমস্যা থেকেও মুক্তি পাবেন।
টক দইতে চিনি মেশানোর বদলে অল্প গোলমরিচের গুঁড়ো মিশিয়ে দিন। এতে পেটের অস্বস্তি থেকে মুক্তি পাবেন আর ইমিউনিটি বাড়বে।
টক দইতে চিনি মেশাবেন না নুন, বুঝতে পারছেন না? পেটের গণ্ডগোল থাকলে টক দইতে বিটনুন ছড়িয়ে খেতে পারেন।
আরও পড়ুন