18 February 2024

সজনে ডাঁটা দেখলেই নাক সিঁটকোন?

credit: istock

TV9 Bangla

শীত যেতে না যেতেই বাজারে উপস্থিত সজনে ডাঁটা। অনেকেই নাকমুখ সিঁটকে পাত থেকে তুলে দেন।                                                            

কিন্তু জানেন কি, খাদ্যগুণে কিন্তু এর জুড়ি মেলা ভার। রোগ তাড়াতে ওস্তাদ। অনেক অসুস্থতার খাসা দাওয়াই, এই ডাঁটা।                                                            

হাড় শক্ত করা কিংবা রক্ত পরিশ্রুত করায় উপযোগী সজনে। গলায়, বুকে বা ত্বকে সংক্রমণ প্রতিরোধে সজনের জুড়ি নেই।                                                            

গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে শিশু ও মা দুজনের স্বাস্থ্যের জন্যই এই ডাঁটা খুবই উপকারী।                                                            

অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান সমৃদ্ধ সজনে ডাঁটা, ফলে দেহে যেকোনও সংক্রমণ প্রতিরোধে এটির উল্লেখযোগ্য ভূমিকা রয়েছে।                                                            

হজমশক্তি বাড়ানোর ক্ষেত্রেও সজনে ডাঁটা অতি উপযোগী। কলেরা, ডায়েরিয়া থেকে কোলাইটিস বা জন্ডিসে বাঁচতে সজনের রস খেতেই হবে।                                                            

সজনে ডাঁটা নিয়ম করে খেলে ত্বক আরও উজ্জ্বল হয়। বন্ধাত্ব্য প্রতিরোধেও উপযোগী এই ডাঁটা।                                                            

সজনে ডাঁটা খাওয়া হাই ব্লাড প্রেশার রোগীদের ক্ষেত্রে বিশেষ উপকারী। হজমশক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে।