12 February 2024
ব্রেকফাস্টে থাকুক
ব্লুবেরি
credit: istock
TV9 Bangla
বেরিজাতীয় ফল স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আর এই ফলের দৌড়ে এগিয়ে রয়েছে ব্লুবেরি। ব্লুবেরি খেলে দেহে একাধিক উপকারিতা মেলে।
ব্লুবেরির মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। স্যালাদ, স্মুদি বা ডেজার্টে আপনি ব্লুবেরি মিশিয়ে খেতে পারেন।
ব্লুবেরির মধ্যে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেহের অক্সিডেটিভ চাপ কমায়। এতে হৃদরোগ ও ক্যানসারের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি কমে।
ব্লুবেরির মধ্যে ভিটামিন সি এবং কে, ম্যাগনেশিয়াম পাওয়া যায়। এগুলো হার্টের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং দেহে ইমিউনিটি বৃদ্ধি করে।
ফাইবারে ভরপুর ব্লুবেরি। কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে ব্লুবেরি। এই ফল খেলে হজমজনিত সমস্যা দূর হয়।
ফাইবার থাকায় ব্লুবেরি খেলে রক্তে শর্করার মাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকে। তাই ডায়াবেটিসের রোগীরা নিশ্চিন্তে ব্লুবেরি খেতে পারেন।
ব্লুবেরির মধ্যে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে। এই ফল শারীরিক প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। তার সঙ্গে জ্ঞানীয় স্বাস্থ্য উন্নত করে।
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে ব্লুবেরি। ব্লুবেরি খেলে অ্যালঝাইমার্স ও ডিমেনশিয়ার মতো রোগের ঝুঁকি কমে যায়।
আরও পড়ুন