20 March 2024
এক সবজিতেই কমবে প্রেসার থেকে কোলেস্টেরল
credit: istock
TV9 Bangla
পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ গাছ-গাছালির মধ্যে অন্যতম কলাগাছ। কলা গাছের ফল, পাতা থেকে শুরু করে কাণ্ড পর্যন্ত বিভিন্ন রোগের অব্যর্থ ওষুধ।
কলা গাছের কাণ্ডকে বলা হয় থোড়। কলার মতোই আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম-সমৃদ্ধ ও পুষ্টিগুণে ভরপুর থোড়।
থোড়ে উচ্চ মাত্রায় ফাইবার রয়েছে, যা হজম করায় এবং দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা রাখে। ফলে দেহের অতিরিক্ত ওজন ঝরাতে সাহায্য করে থোড়
থোড়ের জুস রক্তে গ্লুকোজের পরিমাণ কম করতে সাহায্য করে। ফলে ডায়াবেটিস রোগীরা রোজ এটি ডায়েটে রাখুন।
থোড়ে প্রচুর মাত্রায় পটাসিয়াম থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। হাই ব্লাড প্রেসার থাকলে রোজ থোড় খান।
কলার মতো থোড়েও প্রচুর মাত্রায় আয়রন ও ভিটামিন বি৬ থাকে, যা হিমোগ্লোবিন বাড়াতে সাহায্য করে। ফলে অ্যানিমিয়ার ঝুঁকি কমায়।
আয়রন ও ভিটামিন বি৬ রক্তে খারাপ কোলেস্টেরল মাত্রা কমাতেও বড় ভূমিকা নেয়। ফলে নিয়মিত থোড় খেলে হার্টের স্বাস্থ্য ভাল থাকে।
থোড়ে থাকা পটাসিয়াম কিডনিতে পাথর তৈরি হওয়া আটকায়। এছাড়া প্রতিদিন থোড়ের জুস খেলে ইউরিনারি ট্র্যাক্ট ইনফেকশন (UTI)-এর ব্যথা, অস্বস্তি কমে।
আরও পড়ুন