30 March, 2024

ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা কমায় দই? কী বলছে গবেষণা

TV9 Bangla

ভারতীয়দের মধ্যে যে রোগের দাপট দিনে দিনে বাড়ছে তা হল ডায়াবেটিস। রক্তে শর্করার মাত্রা বৃদ্ধির অর্থই আরও রোগ শরীরে এসে ভিড় করবে।

ডায়াবেটিসকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিভিন্ন খাবার যেমন খেতে বারণ করা হয়। তেমনই কিছু খাবার খেতে পরামর্শও দেওয়া হয়।

এ রকমই একটি প্রশ্ন ঘুরপাক খায় অনেকের মনেই। তা হল টক দই কী সত্যিই ডায়াবেটিস কমাতে সাহায্য করে?

সম্প্রতি বিষয়টি নিয়ে জানিয়েছে এফডিএ। আমেরিকার স্বাস্থ্য বিষয়ক সংস্থা জানিয়েছে টক দইয়ের সঙ্গে ডায়াবেটিসের সম্পর্ক।

এফডিএ জানিয়েছে, টাইপ-২ ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা করেছে টক দইয়ের।

যদি প্রতি সপ্তাহে অন্তত ২ বাটি করে টক দই খাওয়া হয়, তাহলে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা অনেকটাই কমে যায়।

এফডিএ জানাচ্ছে, টক দই রক্তে শর্করার মাত্রার ধারাবাহিকতা বজায় রাখতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় এ নিয়ে ভালো ফলও মিলেছে।

তবে প্রাথমিক গবেষণায় রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণের ইঙ্গিত মিললেও, এখনও এ নিয়ে বিস্তারিত গবেষণা চলছে বলে জানিয়েছে এফডিএ।